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Kit de gastronomie moléculaire professionnel pour caviar de gastronomie moléculaire - Distributeur gastronomique - Compte-gouttes avec tube et cuillère - Gastronomie moléculaire
Faits saillants principaux- Outil pratique : ce kit de gastronomie moléculaire est un outil pratique pour les restaurants et les cuisines à domicile pour faire des sphères d'aliments granulés. C'est facile, rapide, pratique et efficace, ce qui plaira aux amateurs de gastronomie moléculaire
- Matériau : ce kit de gastronomie moléculaire est fabriqué en polystyrène de qualité, en plastique et en acier inoxydable. Ne se décolore pas et ne se décolore pas facilement. Durable et fiable
- Large application : ce kit peut être largement utilisé pour faire des aliments. Fabrication de melon, caviar de miel, caviar de jus, caviar de cointreau, caviar de dessert, caviar puissant, etc. Il peut également être utilisé pour faire des desserts et des boissons, yaourt glacé, glace pilée, salade, etc
- Boîte à caviar 96 trous : livrée avec une boîte à caviar, qui dispose de 96 trous (8 trous × 12 rangées). Il permet d'égoutter facilement la sphère, d'obtenir rapidement et uniformément la cuisson moléculaire des aliments. Outil idéal pour faire de petites sphères de caviar
- Amovible : les pièces du kit de restauration moléculaire sont amovibles. Facile à nettoyer. Et le design amovible rend le nettoyage plus approfondi
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